도시 농업과 도시 재생 프로젝트

 도시농업과 도시재생 프로젝트는 현대 도시 환경에서 지속 가능한 발전을 위한 중요한 전략으로 자리잡고 있습니다. 급격히 확산되는 도시화와 환경 문제, 그리고 사회적 요구를 반영하여, 이 두 가지 요소는 상호 보완적이며 도시의 경제적, 사회적, 환경적 발전에 중요한 기여를 하고 있습니다. 도시농업은 단순한 식량 생산의 의미를 넘어, 도시 내 생태적 균형을 유지하고, 시민들의 건강한 삶을 촉진하며, 도시 재생에 활력을 불어넣는 중요한 요소로 작용하고 있습니다. 

1. 도시농업과 도시재생의 개념적 연결

 도시농업은 기존의 농업 방식과 달리 도심 내 유휴지, 옥상, 공공 공간 등을 활용하여 농작물을 재배하는 방식입니다. 이는 도시화가 진행됨에 따라 점점 더 중요한 역할을 맡고 있으며, 도시 환경에서 식량을 생산하는 것뿐만 아니라 사회적 연결과 환경적 지속 가능성의 측면에서도 중요한 기여를 하고 있습니다. 도시농업은 도시 내 빈 공간을 활용해 농작물을 재배함으로써 도시재생의 중요한 일환으로 작용할 수 있습니다. 도시재생은 낙후된 도시 지역을 재활성화하고, 사람들의 생활 질을 향상시키기 위한 다양한 활동을 포함합니다. 도시농업은 이러한 재생 과정에서 중요한 역할을 합니다. 특히 낙후된 지역에 도시농업을 도입하면, 지역 사회의 경제적 자립을 촉진하고, 빈곤 문제를 해결하는 데 기여할 수 있습니다. 또한, 도시농업은 도시 재생 프로젝트에서 중요한 커뮤니티 활동으로 작용하며, 주민들에게 자긍심과 공동체 의식을 심어줄 수 있는 기회를 제공합니다.

2. 도시농업과 도시재생의 경제적 시너지

 도시농업이 도시재생에 미치는 경제적 효과는 상당히 큽니다. 도시농업은 농산물을 재배하고 판매하는 과정에서 지역 경제에 긍정적인 영향을 미칩니다. 예를 들어, 도시농업을 통해 재배된 농산물은 지역 주민들에게 저렴하고 신선한 식품을 제공하는 한편, 지역 농산물의 유통망을 강화하는 역할을 합니다. 또한, 도시농업은 다양한 직업을 창출할 수 있습니다. 예를 들어, 농업 관련 직종뿐만 아니라, 농업 교육, 농업 기술 개발, 식품 가공, 유통, 마케팅 등 다양한 분야에서 새로운 일자리 기회를 창출할 수 있습니다. 특히, 도시 내 식량 자급률을 높이는 것은 식량 수송에 드는 비용을 절감하고, 물류와 관련된 비용을 절감하는 효과도 있습니다. 또한, 도시농업은 지역 주민들에게 자립적인 경제 모델을 제공하여, 지역의 경제적 활력을 불어넣는 데 중요한 역할을 합니다.

3. 도시농업과 도시재생의 사회적 기여

 도시농업은 사회적 연대와 공동체 형성에도 큰 기여를 합니다. 많은 도시농업 프로젝트는 지역 주민들이 공동으로 참여하고 관리하는 방식으로 운영되며, 이는 지역 내 상호작용을 촉진하고 사회적 연결망을 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, "뉴욕시의 커뮤니티 가든"은 지역 주민들이 자발적으로 참여하여 도심 내 유휴지를 활용해 텃밭을 조성하는 프로젝트로, 주민들에게 지속 가능한 농업과 공동체의 가치를 교육하는 중요한 기회를 제공하고 있습니다. 이 프로젝트는 주민들이 자신들의 생산물을 재배하고, 이를 서로 나누며, 도시 내에서 함께 성장하는 경험을 제공합니다. 이러한 활동은 특히 도시의 빈곤층과 사회적 취약계층에게 경제적 안정성을 제공하며, 이들의 자립을 돕는 역할을 합니다. 또한, 도시농업은 공공의 건강 증진에도 기여할 수 있습니다. 사람들이 신선한 농산물을 쉽게 접근할 수 있게 되면, 자연스럽게 건강한 식습관을 유도하고, 이는 주민들의 건강 상태 개선에 긍정적인 영향을 미칩니다.

4. 성공사례 분석 : Toronto "Evergreen Brick Works"

 도시농업과 도시재생이 결합된 성공적인 사례 중 하나는 토론토의 "Evergreen Brick Works" 입니다. 이 프로젝트는 구 토건 산업 지역을 재개발하여 친환경적이고 지속 가능한 도시농업 공간으로 변모시킨 사례로, 도시농업의 성공적인 도시재생 모델로 평가받고 있습니다. Evergreen Brick Works는 낡은 벽돌 공장을 개조하여 자연친화적인 농업 공간으로 활용되며, 다양한 농업 프로그램과 함께 도시 내에서 식량을 생산하고, 지역 사회와의 협력 모델을 구축하는 중심지로 자리잡았습니다. 이 프로젝트는 도시농업이 환경적 지속 가능성을 높이고, 지역 경제와 주민들에게 실질적인 혜택을 제공하는 중요한 모델로 손꼽히고 있습니다.

 1) Evergreen Brick Works의 재개발 과정

 Evergreen Brick Works의 재개발은 단순한 공간 활용을 넘어, 지속 가능한 도시농업과 환경 보호를 목표로 한 프로젝트였습니다. 이 프로젝트는 단순히 도시의 낙후된 공간을 재개발하는 것에 그치지 않고, 환경적, 사회적, 경제적 측면에서 균형을 이루는 복합적인 접근을 사용했습니다. 주요 특징은 다음과 같습니다:

• 친환경 설계: Evergreen Brick Works는 LEED(Leadership in Energy and Environmental Design) 인증을 받은 건축 설계와 건설 방식을 채택하여 친환경적인 공간을 만들었습니다. 벽돌 공장의 기존 구조물을 최대한 보존하면서, 새로운 재생 가능한 에너지 시스템과 물 재활용 시스템을 도입했습니다. 이러한 설계는 재개발 과정에서의 탄소 배출을 최소화하고, 지속 가능한 자원 활용을 장려하는 모델로 자리잡았습니다.
• 도시농업의 중심지: 이 지역에는 다양한 농업 프로그램과 공간이 포함되어 있으며, 수직 농업, 온실 농업, 유기농 텃밭 등이 조성되었습니다. 도시농업은 농작물을 재배하는 것뿐만 아니라, 교육적 차원에서도 큰 역할을 합니다. Evergreen Brick Works는 다양한 도시농업 교육 프로그램을 운영하고 있으며, 지역 주민들에게 농업에 대한 이해와 지속 가능한 농업 방법을 교육하고 있습니다.
• 커뮤니티 참여와 협력: 이 프로젝트는 지역 커뮤니티의 참여를 적극적으로 유도하는 특징을 가지고 있습니다. Evergreen Brick Works는 지역 주민들이 직접 농업 활동에 참여할 수 있는 다양한 기회를 제공하며, 이들은 농산물 재배뿐만 아니라 공공 프로그램, 워크숍, 마켓 등에도 참여할 수 있습니다. 이러한 과정에서 커뮤니티의 결속력과 사회적 유대감을 강화하고 있습니다.

2) Evergreen Brick Works의 도시농업 프로그램

 Evergreen Brick Works는 도시농업의 발전을 위해 다양한 프로그램을 운영하고 있습니다. 이곳의 농업 모델은 친환경적이고 지속 가능한 방법으로 설계되었으며, 이는 농업을 통해 지역 사회에 실질적인 혜택을 제공하는 방식입니다. 주요 프로그램은 다음과 같습니다:

• 도시농업 교육 센터: 이곳은 도시농업에 대한 교육을 제공하는 주요 공간으로, 지역 주민들과 도시 농업에 관심 있는 사람들이 농업의 기초부터 고급 기술까지 배울 수 있는 기회를 제공합니다. 다양한 워크숍과 세미나는 유기농 재배 방법, 수경재배, 수직 농업 등 최신 농업 기술을 다루며, 농업 전문가들이 직접 교육을 맡고 있습니다.
• 도시농업과 지역 식량 자급: Evergreen Brick Works는 지역 내 식량 자급률을 높이는 것을 목표로 한 프로그램을 운영하고 있습니다. 이 프로그램은 도시 내에서 필요한 농산물을 지역 주민들이 직접 재배하고, 이를 지역 커뮤니티에 공급할 수 있도록 하는 시스템입니다. 특히, 이 지역에서 재배되는 농산물은 유기농 인증을 받은 농작물들로, 건강하고 안전한 식품을 지역 주민들에게 제공합니다.
• Farmers' Market (농산물 직거래 장터): Evergreen Brick Works는 토론토 지역 내에서 신선한 농산물을 직접 구매할 수 있는 농산물 직거래 장터를 운영하고 있습니다. 이 시장은 지역 농부들이 생산한 유기농 농산물을 주민들과 직접 연결하는 장으로, 지역 경제를 활성화하고 식품의 수송 과정에서 발생하는 탄소 배출을 줄이는 효과를 가져옵니다.

 3) 환경적·사회적 변화

 Evergreen Brick Works는 도시농업을 통한 환경적 변화뿐만 아니라 사회적, 경제적 변화도 가져왔습니다. 이 프로젝트는 여러 가지 방면에서 성공적인 성과를 거두었으며, 그 주요 성과는 다음과 같습니다:

• 탄소 배출 감소: 프로젝트 초기부터 지속 가능한 건축과 재생 가능한 에너지 시스템을 채택한 Evergreen Brick Works는 탄소 배출을 크게 줄였으며, 이곳에서 재배되는 농산물도 탄소 발자국을 최소화하는 방식으로 생산됩니다. 또한, 온실가스를 줄이기 위한 다양한 프로그램이 운영되고 있으며, 지역 사회에 친환경적인 라이프스타일을 장려하는 중요한 역할을 하고 있습니다.
• 사회적 참여와 공동체 강화: 이 프로젝트는 단지 농업의 기능을 넘어서, 지역 사회의 결속을 강화하는 중요한 커뮤니티 허브로 작용하고 있습니다. 주민들은 농업 활동을 통해 공동체 의식을 느끼고, 새로운 사회적 네트워크를 구축할 수 있는 기회를 제공합니다. 또한, 다양한 연령대와 배경을 가진 사람들이 이 프로젝트에 참여함으로써, 지역 주민들 간의 상호작용이 증가하고 있습니다.
• 경제적 기회 창출: Evergreen Brick Works는 지역 경제를 활성화시키는 중심지로 성장했습니다. 이곳에서 농업 관련 일자리뿐만 아니라, 교육, 관광, 마케팅 등 다양한 부문에서 새로운 일자리가 창출되었습니다. 또한, 지역 농산물의 생산과 소비가 이루어짐으로써 지역 경제가 활성화되고 있습니다.

4) 시사점

 Evergreen Brick Works는 단순히 도시농업을 실현한 공간을 넘어서, 도시 재생과 지속 가능한 환경을 위한 혁신적인 모델로 자리잡고 있습니다. 이 프로젝트는 도시농업이 어떻게 도시 환경에서 지속 가능하고, 사회적, 경제적 가치를 창출하는지를 보여주는 대표적인 사례입니다. 또한, 지역 주민들이 직접 참여하고, 농업을 통해 커뮤니티 의식을 형성하며, 환경적 지속 가능성을 달성하는 방법을 제시하고 있습니다. Evergreen Brick Works는 도시농업이 도시 재생을 위한 중요한 전략이 될 수 있음을 입증하는 사례로, 다른 도시들이 참고할 만한 모델이 될 것입니다.

 

 도시농업과 도시재생은 상호 보완적인 관계를 형성하며, 지속 가능한 도시 발전을 위한 중요한 요소로 자리잡고 있습니다. 도시농업은 단순히 식량 생산을 넘어서, 경제적, 사회적, 환경적 효과를 동시에 창출하는 다각적인 기여를 합니다. 이러한 요소들이 결합된 도시재생 프로젝트는 지역 경제 활성화, 주민들의 건강 증진, 사회적 연대 형성 등의 중요한 사회적 가치를 창출하는 데 기여하고 있습니다. 도시농업과 도시재생의 통합은 도시 환경을 혁신하고, 지속 가능한 미래를 위한 중요한 비전을 제시하는 모델로 자리잡을 것입니다